Rezepte

Für diesen herrlichen, vegetarischen Sommersalat stehen Sie keine 20 Minuten in der Küche. Versprochen.

Panna Cotta mal ganz anders: nämlich herzhaft mit Parmesan! Eine Rezeptidee, die auch Ihre Gäste begeistern wird.

Pizza? Geht immer und ist nicht nur bei den Kindern beliebt. Ein Rezept, welches die ganze Familie glücklich stimmt.

Frische Erbsen und die ersten Marillen – eine kongeniale Partnerschaft, die in Begleitung von mildem Ricotta und würzigem Prosciutto einen sommerlich-leichten Genuss beschert.

Eines unserer liebsten Gerichte für den Sommer? Fisch. Dieses köstlich-einfache Rezept mit Lachsforelle und dem grünen Kren aus Japan bringt Abwechslung auf den Tisch!

Okroschka, eine kalte Suppe aus Gemüse, Fleisch und Kefir ist in Russland und der Ukraine ein beliebtes Sommeressen. Die wichtigste Zutat: viel frische Dille.

Schon ein einziger Bissen von Pastéis de Nata katapultiert einen direkt zurück in den Portugal-Urlaub. Wir verraten, wie Sie die portugiesische Mehlspeise nachbacken können.

Diese vietnamesischen Sommerrollen aus Reispapier schmecken herrlich frisch, sind perfekt für heiße Sommertage und können vegan oder mit Garnelen genossen werden.

Wünsch dir was: Ein traditionelles Rezept für Reinkelen, die Miniaturform des Kärntner Reindlings.

Lamm ist ein fixer Bestandteil auf dem Ostertisch. Mit diesen Rezepten schmeckt es der ganzen Familie.

Wenn’s mal wieder schnell gehen muss, ist dieses Rezept perfekt für Sie. Tiefkühl-Fisch und -Erbsen können nämlich durchaus ganz nobel daherkommen.

In der Psychologie wird Grün beruhigende und ausgleichende Wirkung zugesprochen. Grüne Nahrungsmittel gelten als besonders gesund.