Rezepte

Daniela Oltersdorf bietet in ihrem Kochbuch „Chronische Entzündungen“ schmackhafte histaminarme Gerichte. Diese flotte Gemüsepfanne ist nicht nur schnell gemacht, sondern kann auch das ganze Jahr über mit saisonalem Gemüse zubereitet werden.

Im Winter braucht unser Körper eine extra Portion Wärme. Der herrlich cremige Porridge ist ein Klassiker am Frühstückstisch und die marokkanische Fastensuppe mit Linsen und Kichererbsen tun uns jetzt besonders gut.

Rezeptideen für ein Weihnachtsessen, das schnell und ohne viel Aufwand gezaubert ist.

Butterstöri hat in Oberösterreich im Advent lange Tradition – zum originalen Rezept von Sabine Kronbergers Mutter.

Backen in der Vorweihnachtszeit? Es müssen nicht immer Kekse sein. Wie wäre es mit würzigen Muffins oder einem wärmenden Auflauf, überbacken mit geriebenem Alma Bergkäse, hergestellt aus tagesfrischer Heumilch.
entgeltliche Partnerschaft

Dieses Lebkuchenhaus können Sie ganz leicht selber machen – hier gibt’s die Anleitung zum Bauen und das dazugehörige Lebkuchen-Rezept!

In allen Regionen Österreichs ist Allerheiligen mit einem beliebten Brauch verbunden: Man verschenkt feines Gebäck. Meist ist es ein kunstvoll geflochtener Zopf aus Germteig, mancherorts auch eine „Himmelsleiter“.

Diese Suppe mit Spinat und Basilikum schmeckt herrlich leicht sowie erfrischend und eignet sich perfekt für ein feines Sommer-Dinner mit FreundInnen.

Die zartmachende Wirkung des Ananassaftes leistet hier ganze Arbeit: das Rezept für die vielleicht zartesten Ripperln, die Sie je gegessen haben!

Dieses Rezept hebt die eigentlich so einfache Nachspeise auf ein neues Level. Ein Dessert, das getrost beim nächsten Abendessen mit FreundInnen kredenzt werden kann.