Rezepte

In der Psychologie wird Grün beruhigende und ausgleichende Wirkung zugesprochen. Grüne Nahrungsmittel gelten als besonders gesund.

In wenigen Tagen beginnt der Frühling: Brennnesseln sind gesund und sind richtig schmackhaft.

Er hat den Wandel vom hässlichen Entlein zum stolzen Schwan geschafft: Der Karfiol ist neuerdings in aller Munde.

In der menschlichen Genetik scheinen sich zwei Zutaten als probate Krisentröster eingebrannt zu haben: Bohnen und Linsen. Kein Wunder, dass gerade jetzt wieder unser Appetit darauf steigt.

Genießen Sie dieses Weihnachtsmenü  und achten Sie mit unseren Tipps während der Feiertage auch auf Nachhaltigkeit.

Köstlicher Bergkäse für die feine Küche.

Topfen und Leinöl? Eine unschlagbare Kombination – und noch dazu ziemlich gesund. Wir stellen Ihnen ein Rezept für Leinöl-Aufstrich mit dem hochwertigen Öl der Ölmühle Fandler vor!

Ein bisserl Wien, ein Hauch Teheran. Wenn Parvin Razavi kocht, duftet es nach weiter Welt, und Essen wird zum grenzenlosen Vergnügen.

Fritule sind das kroatische Pendant zu unseren gebackenen Mäusen. Ein süßes, köstliches Gebäck, das in Fett gebacken wird und im Nu fertig ist.

Reisen ohne jemals wirklich die eigenen vier Wände zu verlassen? Mit etwas Fantasie ist Vieles möglich. Gehen Sie mit uns auf Geschmacksreise ins ferne Asien!