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Arbeit
04/05/25

Staunen & Genießen

Spinatknödel mit Erbseneinmachsuppe

Rundes aus grünem Kraut zum Fasttag: Das Rezept für Spinatknödel mit Erbseneinmachsuppe, das sich perfekt für den Gründonnerstag eignet, stammt aus dem Kochbuch „Knödelreich. Rezeptschätze der österreichischen Knödelkultur“ von Elisabeth Grabmer, Katharina Seiser und Magdalena Wieser.

Spiegelungen wütender Weiblichkeit

Burgtheater-Uraufführung: Die geniale Stefanie Reinsperger zieht als Kaiserin im Solostück „Elisabeth!“ von Schriftstellerin Mareike Fallwickl unter Regie von Fritzi Wartenberg alle Register.

„Linz wird zur Filmmetropole“

Sabine Gebetsroither und Katharina Riedler leiten zu zweit das renommierte Filmfestival Crossing Europe in Linz, das vom 29. April bis 4. Mai stattfindet. Wir verlosen 2 × 2 Karten für eine beliebige Vorstellung.

„Ich hatte nie das Gefühl, als Frau weniger wert zu sein“

Katharina Gnigler (34) wurde von Gault & Millau zur Sommelière des Jahres 2025 gekürt. Im Interview spricht die Weinexpertin des „Bootshaus“ in Traunkirchen am Traunsee über ihre Faszination für Wein, ihre Ziele und warum es auch in der Gastronomie entscheidend ist, unabhängig vom Geschlecht mit vereinten Kräften zu arbeiten.

Rezepte aus der Spitzenküche

Die Spitzenköchinnen Elisabeth Grabmer, Viktoria Fahringer, Parvin Razavi und Theresia Palmetzhofer teilen vier ihrer Lieblingsrezepte und laden zum Nachkochen ein.

Grillrezepte zum Nachmachen

Grillen ist die große Leidenschaft von Grillmeisterin Yulia Haybäck. Für „Welt der Frauen“ hat sie zwei ihrer Lieblingsrezepte aus dem aktuellen Grillbuch „Weber’s Ultimate Heat“ herausgesucht und lädt zum Nachkochen ein.

„Welt der Frauen“-LeserInnen auf den Spuren des heiligen Wolfgang

Drei Tage lang begaben sich zahlreiche TeilnehmerInnen aus ganz Österreich im Rahmen der „Welt der Frauen“-LeserInnenreise auf die Spuren des heiligen Wolfgang. Dabei erkundeten sie nicht nur die Region rund um St. Wolfgang, sondern erhielten auch spannende Einblicke in den Redaktionsalltag des Magazins.

Braveaurora in Ghana: Kleine Schritte für eine bessere Zukunft

„Small moves, big change“: Unter diesem Motto setzt sich der Verein Braveaurora seit 15 Jahren für gefährdete Kinder und deren Familien sowie für eine nachhaltige Dorfentwicklung im Norden Ghanas ein. UnterstützerInnen, WegbegleiterInnen und Interessierte konnten sich kürzlich vor Ort ein Bild von dieser Entwicklungszusammenarbeit machen. Chef vom Dienst Christoph Unterkofler begleitete die Reise für „Welt der Frauen“.

„Theater ist eine starke Kunstform“

Constantina Bordin (27) ist Europas jüngste Festivalintendantin. Am 16. Juni kommt sie für ein Gespräch ins Haydn Geburtshaus nach Rohrau.

Quo vadis, Salzkammergut?

Ein Ein-, Rück- und Ausblick aufs Kulturhauptstadtjahr 2024