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Nahrung
09/24

„Welt der Frauen“ kocht

Reinkelen: Rezept für das traditionelle Ostergebäck

Wünsch dir was: Ein traditionelles Rezept für Reinkelen, die Miniaturform des Kärntner Reindlings.

Lisl Wagner-Bacher: ihr perfektes Ostermenü

Tipps & Rezepte: Die Grande Dame der österreichischen Küche, Lisl Wagner-Bacher, schlägt uns ein köstliches Ostermenü vor.

Köstliches Lamm: die besten Rezepte

Lamm ist ein fixer Bestandteil auf dem Ostertisch. Mit diesen Rezepten schmeckt es der ganzen Familie.

Das köstliche Weihnachtsmenü

Genießen Sie dieses Weihnachtsmenü  und achten Sie mit unseren Tipps während der Feiertage auch auf Nachhaltigkeit.

Rezepte mit würzigem Alpenkäse

Köstlicher Bergkäse für die feine Küche.

Parvin Razavi: Harissa-Huhn auf Rote-Rüben-Creme

Ein bisserl Wien, ein Hauch Teheran. Wenn Parvin Razavi kocht, duftet es nach weiter Welt, und Essen wird zum grenzenlosen Vergnügen.

Rucola-Risotto mit Sojabohnen, Zitrone und Schinken

Plagt Sie auch schon die Sehnsucht nach Italien? Vielleicht kann ja ein Risotto ein wenig Trost spenden.

Rezept: Schweinsmedaillons in pikanter Sauce

Die Krise spitzt sich zu: Der Muttertag steht vor der Tür – und der Wirt hat geschlossen. Jetzt ist dringend ein deppensicheres Rezept gefragt.

Rezept: Orangen-Gugelhupf

Saftiger Kuchen – mit ganzen Orangen schmeckt dieses Rezept richtig fruchtig.

Rezept: Zucchini-Nudel-Auflauf

Auf wunderbare Weise findet man den „Sommerkürbis“ das ganze Jahr über im Supermarktregal. Höchste Zeit, Zucchini mal in einem Gericht zu verpacken.