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Backen, fertig, los!

Das Brot selber backen? Aufwändig? Muss man den Dinkel wirklich auch selber angebaut haben, damit der ganze Aufwand als solcher gilt? Nein, sagt die ...

Vom Zweifeln und vom Glauben

Auf Tuula Lahti-Haapala wartet niemand vor dem Gefängnistor. ...

Advent der Kulturen: Ähnliches und Besonderes

Auf der Suche nach der Biografie von Taliman Sluga stieß ich auf zwei Seiten „Rezeptindex“: Hier beginnt die kulturelle Vielfalt, denn von A bis ...

Magie, Romantik und manch hässliche Ecke

Cornwall weckt sofort die Phantasie und die Reiselust. Cornwall ist die ärmste Provinz des Königreichs: Bergbau und Fischerei sind nicht mehr Gewinn...

Mit Putz und Stiel

Erdbeeren und Tomaten im Februar: Das gab es schon in meinem Einkaufswagen, Tomaten kaufe ich wohl ganzjährig. Dass das nicht o.k. ist, ist mir ungef...

Vom Schrottplatz in die Universitätsaula

Die Eltern geben in Taras Kindheitswelt in den Bergen Idahos die Regeln vor: Die Mutter ist eine Kräuterexpertin und ausgezeichnete Hebamme, der Vate...

Eintöpfe und Suppen für jeden Tag

Eintöpfe können so vielfältig sein: vegan, vegetarisch, fleischig und dann auch noch lasktose- und glutenfrei. Dass man fürs Nachkochen der hier v...

Es ist nie zu spät, wütend zu werden

Ein bekannter Name, ein renommierter Referent, ein treffender Titel: Schon hat man das Buch gekauft. Und dann kommt die Überraschung: Man ist lesend ...

Vielleicht können Punkte winken

Sein Vater hat gute Platten und gute Bücher, das weiß der 15-jährige Finn von ihm, da ist er sicher. Sonst weiß er nichts, außer dass daheim stet...

Gehsteige garantieren kein Lebensglück

Willa Drake, der wir gleich, unvermittelt, hautnah sozusagen, im ersten Teil des Buches beim Verkaufen von Schokoriegeln für einen wirklich guten Zwe...