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Männer
06/25


Rezepte

Für echte Gourmets: Rezepte aus der Spitzenküche

Die Spitzenköchinnen Elisabeth Grabmer, Viktoria Fahringer, Parvin Razavi und Theresia Palmetzhofer teilen vier ihrer Lieblingsrezepte und laden zum Nachkochen ein.

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Einmachen und Einwecken: Alles klar fürs Glas

Mit den richtigen Tipps gelingt das Einmachen und Einwecken ganz einfach. So lässt sich Obst und Gemüse haltbar machen und das ganze Jahr über in vollen Zügen genießen.

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Grillrezepte von Yulia Haybäck zum Nachmachen

Die Grillmeisterin Yulia Haybäck zeigt zwei ihrer Lieblingsrezepte aus „Weber’s Ultimate Heat“. Perfekt für den Sommer – und garantiert nachmachbar.

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Spinatknödel mit Erbseneinmachsuppe

Ein Klassiker zum Gründonnerstag: Spinatknödel treffen auf feine Erbseneinmachsuppe. Das lecker und einfache Rezept stammt aus dem Buch „Knödelreich“.

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Exklusive Rezeptideen: Vegetarisches Weihnachtsmenü

Weihnachtsgruß aus der Küche: exklusive Rezeptideen für ein festliches Drei-Gänge-Menü zum Nachkochen von Foodbloggerin cookingCatrin.

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Sommerküche: leichte Basilikum-Spinat-Suppe

Diese Suppe mit Spinat und Basilikum schmeckt herrlich leicht sowie erfrischend und eignet sich perfekt für ein feines Sommer-Dinner mit FreundInnen.

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Sommerküche: Arme Ritter mit Sommerbeeren

Dieses Rezept hebt die eigentlich so einfache Nachspeise auf ein neues Level. Ein Dessert, das getrost beim nächsten Abendessen mit FreundInnen kredenzt werden kann.

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Sommerküche: Blauschimmelkäse-Tarte mit Pfeffersalbei

Eine französische Tarte schmeckt mit süßem oder herzhaftem Belag, warm oder kalt serviert. Besonders raffiniert? Dieses Rezept mit Blauschimmelkäse.

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Sommerküche: Melonengazpacho mit Wabenhonig

Wie wär’s mit einer fruchtigen Sommersuppe für heiße Tage? Diese köstliche Vorspeise ist einfach gemacht, schafft Abkühlung und beeindruckt Ihre Gäste.

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Sommerküche: Graupensalat mit Spinat, Tofu & Ei

Für diesen herrlichen, vegetarischen Sommersalat stehen Sie keine 20 Minuten in der Küche. Versprochen.

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Sommerküche: Parmesan-Panna Cotta mit Honigtrauben

Panna Cotta mal ganz anders: nämlich herzhaft mit Parmesan! Eine Rezeptidee, die auch Ihre Gäste begeistern wird.

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Sommerküche: Tomatenpizza mit Oreganoblüten und Knoblauchöl

Pizza? Geht immer und ist nicht nur bei den Kindern beliebt. Ein Rezept, welches die ganze Familie glücklich stimmt.

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