Fastentagebuch: So lief die Fastenwoche für Melanie Wagenhofer

In der ersten Fastenwoche, der Entlastungswoche, hat Magazin-Chefredakteurin Melanie Wagenhofer ebenfalls Tagebuch geführt – ihr könnt es unter diesem Link nachlesen.

Der erste der Tag der zweiten Fastenwoche. Ich verzichte jetzt auch auf Hirse und Co. und ernähre mich von Gemüse in Form von Fastensuppen oder aus dem Ofen. Mein Frühstück besteht vorwiegend aus Apfel-Birnen-Kompott. Warmes Wasser am Morgen zu trinken, ist ein Ritual, von dem ich mir vorstellen kann, es auch danach beizubehalten. Vielleicht nicht in so großer Menge. Mir geht es sehr gut, meine Energie ist wieder voll da, sogar besser als vorher. Die Müdigkeitsphasen der letzten Tage scheinen wie weggeblasen. Mein Kopf ist klar, ich kann mich konzentrieren. Auch körperliche Arbeit fällt mir nicht schwer. Mein Kreislauf hat sich stabilisiert. Von diesem Zustand, der sich nach ein paar Tagen beim Fasten einstellen kann, haben mir Fastenerfahrene erzählt, und ich freue mich riesig darüber. Fasten tut auch der Psyche gut.

Außerdem ist jetzt der unangenehme Geschmack im Mund weg und obendrein zwei Kilo von meinem Gewicht – ein angenehmer Nebeneffekt, denn beim Fasten steht nicht der Gewichtsverlust im Zentrum. „Beim Fasten stellen wir uns nicht auf die Waage, Kalorienzählen ist kein Dogma“, meint Elisabeth Rabeder. Ich bin motiviert und denke mir: „Weiter so!“

Heute habe ich frei und ich setze eine weitere Fastenempfehlung um: Schlafdepots auffüllen. Keine Verpflichtungen, keine Termine, den Mut haben, auch einmal bewusst eine Grenze zu ziehen, Zeit in der Natur verbringen, Ruhe genießen. Ich lasse den lieben Gott heute einmal einen guten Mann sein.

Nachdem ich die ersten Tage kaum Lust auf irgendetwas „Verbotenes“ verspürt habe, weil mir immer wieder leicht übel und ab und an flau im Magen gewesen ist, stellen sich jetzt die üblichen Begierden wieder ein. So eine Semmel zum Frühstück wäre doch gut, und der Kaffee meiner Sitznachbarin duftet mich herrlich an. „Vorfreude ist bekanntlich die größte Freude“, sage ich mir. Moment, Elisabeth Rabeder hat mir doch einen Joker mitgegeben! Ein Löffel Honig ist ausnahmsweise einmal erlaubt – zum Auffüllen der Depots bei Kreislaufinstabilität –, und Verbissenheit ist nicht erwünscht beim Fasten. Mmmmmmmhhh!

Mir knurrt der Magen ein wenig – und das schon seit gestern. Alles Essbare, das mir unter die Augen kommt, lacht mich unwiderstehlich an: das Frühstück meines Mannes im Kaffeehaus, während ich mich mit Kräutertee begnüge, das tolle Essen, das im TV-Film serviert wird. Ich habe das Gefühl, überall nur noch Essen zu sehen. Fazit: Ich tue mir leid, habe einen Durchhänger und frage mich, wozu ich mir das „antue“. Ich weiß es ja, aber die Motivation fehlt gerade. Dann erinnere ich mich daran, dass zwischendurch einmal schlechte Stimmung oder Stimmungsschwankungen eine Begleiterscheinung beim Fasten sein können, gerade wenn man sich – so wie ich – in den Wechseljahren befindet.

Ich rufe meine gleichaltrige Freundin an, die das Fastending mit mir durchzieht. Wir reden einander gut zu und dann geht es wieder inspiriert weiter. Den Kaffee hat jetzt übrigens nicht nur Schwarzer Tee, sondern auch das kalte Armbad – Kneipp lässt grüßen – abgelöst. Das wirkt wie ein Kickstart und man fühlt sich sofort frisch und munter.

Heute ist mir richtig kalt, nicht nur, weil es draußen ungemütlich ist. Den ganzen Tag begleitet mich ein Frösteln. Nein, ich werde nicht krank, offensichtlich hat die Fettverbrennung voll eingesetzt. Ich kaue an einem Stück Ingwer herum, das wärmt schön von innen. Das Unwohlsein durch das Frieren schlägt sich auch ein wenig auf meine Konzentration.

Ich habe zum Glück als Reserve für solche energieschwachen Momente Buttermilch im Kühlschrank. Ein Achterl löffle ich langsam und bewusst und fühle mich danach gleich viel besser. Ich glaube, auch mein Darm braucht heute einen Impuls. Ein Achtelliter Sauerkrautsaft – Superfood und Mikrobiomfutter – mit ebenso viel warmem Wasser schafft Abhilfe und reinigt obendrein. Abends zum Schlafengehen mache ich mir ein Basenfußbad, mit dem ich wunderbar entschleunigt einschlafe. Und mir ist wieder warm!

Vorsicht, ich habe schlechte Laune und lege jede Bemerkung meiner Umgebung auf die Waagschale! Vor dieser Begleiterscheinung des Fastens wurde ich gewarnt. Gut, darf auch einmal sein, denke ich mir, und indem ich es mir bewusst gemacht habe, relativiert sich einiges gleich wieder. So wird nicht nur der Körper, sondern auch die Seelenfenster mit gereinigt. Zum Glück zwingt mich die trockene Luft in der kalten Jahreszeit dazu, ständig Wasser zu trinken. Ich gehe, wie gesagt, sonst recht schlampig damit um, meine Flüssigkeitsdepots regelmäßig aufzufüllen.
Und da ist wieder mein ewiges Manko, das zu beseitigen auch gut für meine Schlafhygiene wäre: Ich bewege mich zu wenig und tue es immer damit ab, einfach keine Zeit dafür zu haben. Zumindest gehe ich aber konsequent jeden Tag zu Fuß zur Arbeit und wieder nach Hause, das sind wenigstens 40 Minuten. Und ich habe schon ein paar Übungen aus dem Fastenbuch gemacht. Bewegung tut auch der Laune gut.

Unglaublich, die Vollfastenwoche ist bald geschafft, und die Vorfreude auf meine erste Mahlzeit nach meiner Fastenreise steigt. Ich bin sicher, dass das ein besonderer Genuss wird – obwohl ich mir vorgenommen habe, nicht gleich wieder auf den Putz zu hauen, sondern Fastenrezepte auch künftig in meinen Alltag zu integrieren. Da gibt es wirklich jede Menge Schmackhaftes. So wie ich beim Fasten die Schadstoffe aus meinem Körper ausleite, versuche ich in dieser Zeit auch, meine vier Wände ein wenig zu entrümpeln. Das tut nämlich auch gut. Hat man zu viele Altlasten herumstehen, kann das auf Dauer eine Belastung sein.

Gestern Abend habe ich mir noch ein Basenbad gegönnt. Dabei wird es mir nicht mehr passieren, dass ich nichts zu trinken neben der Wanne stehen habe, denn das hat dem Kreislauf kurzfristig nicht wohlgetan. Aber danach ging es gleich ins Bett und ich habe herrlich geschlafen. Ich spüre auch, dass sich meine Haut verbessert hat und viel weniger entzündet ist.

Ich habe heute einen beruflichen Termin in Wien. Das heißt, ich packe vorgekochtes Essen und eine Thermoskanne mit Fastentee ein. Zusätzlich stecke ich mir ein kleines Tütchen Salz ein, falls mein Elektrolythaushalt rebelliert. Ein wertvoller Tipp von der Fastenexpertin. Am Bahnhof kaufe ich mir noch ein Säckchen Nüsse als zusätzliche Notfallstärkung.

Nach meinem Vormittagstermin im Büro setze ich dem mitgebrachten Ofengemüse ein wenig warmes Wasser zu – beim Fasten sollte nichts zu kalt sein, egal, ob flüssig oder fest – und esse gemütlich, ehe ich weiterziehe. Ich gebe zu, bei der Heimfahrt im Zug nach Linz hat mich doch der Hunger gepackt, weil es sehr spät geworden ist. Summa summarum ist aber zu sagen, dass das Fastenprogramm auch reisetauglich ist, zumindest, wenn man nicht ständig unterwegs ist. Und heute ist der letzte Tag meiner Vollfastenwoche. Ich habe schon ins weitere Programm geschaut und festgestellt, dass zum Gemüse nach und nach wieder Getreide et cetera dazukommen wird, und freue mich darüber.

Der Gedanke an Kaffee, der nun bald wieder „erlaubt“ sein wird, erfüllt mich komischerweise gar nicht mit Lust und Vorfreude. Ich verspüre sogar eine Hemmschwelle, in den nächsten Tagen nach und nach all die Dinge wieder zu genießen, die es zwei Wochen zu meiden galt. Vielleicht ein guter Ansatz, um den Genuss künftig in Maßen zu halten. Das nehme ich mir zumindest vor. So wie ich mir auch vornehme, immer wieder einen einzelnen Fastentag einzulegen. Am Nachmittag mache ich einen Spaziergang ohne Handy. So nimmt man die Umgebung viel bewusster wahr und ist nicht auf Abruf unterwegs. Meine (Fasten)freundin macht während unserer Fastenzeit auch ihr übliches Krafttraining im Fitnessstudio weiter. Angepasst an die Fastensituation sollte das gut möglich sein, hat es geheißen.

An den ersten beiden Aufbautagen halte ich mich noch weitgehend an das „strenge“ Fastenkonzept, heute Abend pimpe ich meine Suppe mit ein wenig Reis auf. Die letzten Tage sind schon an die Substanz gegangen.

Die letzte Woche der Fastenreise ist die sogenannte „Aufbauwoche“. Wie diese für Magazin-Chefredakteurin lief und mit welchem Menü sie ihre Reise abschloss, lest ihr hier.