Die Fastenzeit hat begonnen!

Die wertvollen Inhaltsstoffe in exotischen Superfoods finden sich auch in heimischen Lebensmitteln. Eine Auflistung österreichischer Kraftpakete – inklusive Rezepte.

Eine Gesundheits- und Krankenpflegerin erzählt, wie die Ausbildung zur Ernährungstrainerin ihren Alltag verändert hat – und warum Darmgesundheit und einfache Ernährungstipps dabei eine zentrale Rolle spielen.

Hinter der praktischen Bequemlichkeit von Fertigprodukten steckt mehr, als man denkt: Zusatzstoffe, versteckter Zucker und Marketingtricks bestimmen, was auf den Teller kommt. Foodwatch-Expertin Miriam Maurer verrät, wie man den Durchblick behält.

Zucker ist überall – sogar dort, wo wir ihn gar nicht vermuten. Viele Menschen würden gerne weniger davon konsumieren, manche sogar radikal aussteigen. Aber wie realistisch ist ein Leben ohne Süßes?

Was früher einfach gegessen wurde, hinterlässt ab 40 Spuren – auf der Waage, im Energielevel und in der Stimmung. Die gute Nachricht: Mit der richtigen Wohlfühlküche wird Ernährung jetzt nicht komplizierter, sondern bewusster, genussvoller und erstaunlich wirksam.

Fasten hat im Judentum viele Gesichter. Was hinter den wichtigsten Fastentagen steckt und welche spirituelle Bedeutung der Verzicht haben kann.

Gesundheit beginnt im Darm: Die Mikrobiologin Eva Maria Hoffmann-Gombotz erklärt, warum ein gesunder Darm und ein stabiles Mikrobiom entscheidend für Stimmung, innere Ruhe und mentale Stärke sind – gerade in bewegten Lebensphasen.

Bauchschmerzen, Durchfall oder Verstopfung – das Reizdarmsyndrom ist für viele Menschen ein belastender Begleiter. Warum der Darm so sensibel reagiert, welche Rolle Stress spielt und wie eine passende Ernährung helfen kann.

Fasten tut nicht nur unserem Körper gut, sondern auch unserer Psyche. Aber worauf kommt es beim bewussten Verzicht an, wenn wir damit wirklich unser gesamtes Leben leichter machen möchten?

In der Fastenzeit machen viele von uns ihr Leben leichter. Auch Magazin-Chefredakteurin Melanie Wagenhofer fastet in diesem Jahr mit – und lässt uns drei Wochen lang an ihrer Erfahrung teilhaben.

In der Fastenzeit machen viele von uns ihr Leben leichter. Auch Magazin-Chefredakteurin Melanie Wagenhofer fastet in diesem Jahr mit – und lässt uns drei Wochen lang an ihrer Erfahrung teilhaben.

Fasten ist gerade überall Thema. Aber was bewirkt der Verzicht auf bestimmte Nahrungsmittel wirklich? Und wie können besonders Frauen vom Fasten profitieren? Ein Überblick.