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07-08/2026
Wohlfühlküche ab 40: Gesunde Ernährung in den Wechseljahren

Wohlfühlküche ab 40: Gesunde Ernährung in den Wechseljahren

Was früher einfach gegessen wurde, hinterlässt ab 40 Spuren – auf der Waage, im Energielevel und in der Stimmung. Die gute Nachricht: Mit der richtigen Wohlfühlküche wird Ernährung jetzt nicht komplizierter, sondern bewusster, genussvoller und erstaunlich wirksam.

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Autor:in: Angelika Kraft

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„Es ist nie zu spät“: Von der Vision zum erfüllenden Beruf

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Longevity: Können wir mit Ernährung unser Leben verlängern?

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Der Wald birgt heilsame Kräfte, die Kräuterexpertin Sabine Eilmsteiner in ihrem Buch „Die große Waldapotheke“ weitergibt. Sie hat uns daraus drei Rezepte zur Verfügung gestellt.

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Die Klimakrise verschärft sich, die Weltbevölkerung wächst und Ressourcen werden knapper. Gleichzeitig wünschen wir uns Lebensmittel, die gesund, leistbar und gut für die Umwelt sind. Klingt nach einem Widerspruch? Nicht unbedingt.

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Wie geht Einkochen richtig, Frau Schneider-Lenz?

Was einst eine überlebenswichtige Strategie war, hat heute ein neues, kreatives Gesicht: Einkochen ist längst kein nostalgisches Relikt mehr. Warum Eingemachtes immer beliebter wird.

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Wissenswertes und Tipps rund um Tee: Alles, was Sie über das Heißgetränk wissen sollten. Von der Wirkung der unterschiedlichen Sorten, bis hin zur Geschichte und der richtigen Zubereitung.

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Essen nach den Jahreszeiten: So schmeckt der Sommer

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Kann industrielle Nahrung krank machen?

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Kein Fleisch, keine Eier, keine Milchprodukte: Ist die vegane oder vegetarische Ernährungsweise für Heranwachsende geeignet – und was sollten Eltern beachten? Expert:innen geben Rat.

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