Die wertvollen Inhaltsstoffe in exotischen Superfoods finden sich auch in heimischen Lebensmitteln. Eine Auflistung österreichischer Kraftpakete – inklusive Rezepte.

Eine Gesundheits- und Krankenpflegerin erzählt, wie die Ausbildung zur Ernährungstrainerin ihren Alltag verändert hat – und warum Darmgesundheit und einfache Ernährungstipps dabei eine zentrale Rolle spielen.

Hinter der praktischen Bequemlichkeit von Fertigprodukten steckt mehr, als man denkt: Zusatzstoffe, versteckter Zucker und Marketingtricks bestimmen, was auf den Teller kommt. Foodwatch-Expertin Miriam Maurer verrät, wie man den Durchblick behält.

Zucker ist überall – sogar dort, wo wir ihn gar nicht vermuten. Viele Menschen würden gerne weniger davon konsumieren, manche sogar radikal aussteigen. Aber wie realistisch ist ein Leben ohne Süßes?

Was früher einfach gegessen wurde, hinterlässt ab 40 Spuren – auf der Waage, im Energielevel und in der Stimmung. Die gute Nachricht: Mit der richtigen Wohlfühlküche wird Ernährung jetzt nicht komplizierter, sondern bewusster, genussvoller und erstaunlich wirksam.

Gesundheit beginnt im Darm: Die Mikrobiologin Eva Maria Hoffmann-Gombotz erklärt, warum ein gesunder Darm und ein stabiles Mikrobiom entscheidend für Stimmung, innere Ruhe und mentale Stärke sind – gerade in bewegten Lebensphasen.

Bauchschmerzen, Durchfall oder Verstopfung – das Reizdarmsyndrom ist für viele Menschen ein belastender Begleiter. Warum der Darm so sensibel reagiert, welche Rolle Stress spielt und wie eine passende Ernährung helfen kann.

Fasten ist gerade überall Thema. Aber was bewirkt der Verzicht auf bestimmte Nahrungsmittel wirklich? Und wie können besonders Frauen vom Fasten profitieren? Ein Überblick.

Frauen leben länger, aber nicht gesünder. Der Grund liegt in der medizinischen Lücke zwischen den Geschlechtern. Warum Frauen mehr Gesundheitskompetenz brauchen – und ein System, das sie versteht.

In den ersten Wochen des Jahres haben viele von uns große Pläne: weniger Alkohol, weniger Zucker, weniger Fett. Zum Glück funktioniert ein gesunder Reset auch ohne Dogmen.

Hormonfreundlich essen klingt kompliziert, ist aber alltagstauglicher als gedacht. Welche Lebensmittel den Menstruationszyklus unterstützen können und warum es vor allem um Balance geht.

Welche Heilpflanzen wachsen im Wald? Kräuterexpertin Sabine Eilmsteiner teilt ihr Wissen über die wohltuende Waldapotheke und erklärt, welche Pflanzen besonders heilsam wirken.

Der Wald birgt heilsame Kräfte, die Kräuterexpertin Sabine Eilmsteiner in ihrem Buch „Die große Waldapotheke“ weitergibt. Sie hat uns daraus drei Rezepte zur Verfügung gestellt.

Die Klimakrise verschärft sich, die Weltbevölkerung wächst und Ressourcen werden knapper. Gleichzeitig wünschen wir uns Lebensmittel, die gesund, leistbar und gut für die Umwelt sind. Klingt nach einem Widerspruch? Nicht unbedingt.

Darmgesundheit ist ein viel diskutiertes Thema. Im Trend liegen vor allem Probiotika, also Bakterienkulturen in Pulverform. Doch was steckt dahinter? Ärztin Maria Effenberger gibt Antworten.

Wissenswertes und Tipps rund um Tee: Alles, was Sie über das Heißgetränk wissen sollten. Von der Wirkung der unterschiedlichen Sorten, bis hin zur Geschichte und der richtigen Zubereitung.

Wenn die Hitze drückt, sehnt sich unser Körper nach Leichtigkeit. Ernährungswissenschaftlerin Eva Derndorfer erklärt, wie saisonale Lebensmittel dabei helfen, die heißen Tage gut zu überstehen.

20 Jahre lang prägte Hausmannskost die Speisekarte von Petra Reingrubers Gasthaus in Hellmonsödt (OÖ). Vor 2 Jahren entschied sie sich für einen Wandel. Heute setzt sie auf pflanzliche Vollwertkost und bemüht sich, auch ihre Gäste von den Vorteilen zu überzeugen.

Warum können sich Äpfel und Brokkoli nicht leiden? Und was haben Kartoffeln im Schlafzimmer zu suchen? Expertin Nadine Kessler verrät, wie Obst und Gemüse richtig gelagert werden.